鹿児島でも9月に入り朝晩は肌寒くなり、秋風を感じる季節になってきました。 鹿児島県の北部「北さつま地区」の田園の様子も稲穂が秋風にゆられて収穫の準備をしているようにお辞儀をし始めました。 北薩摩の伊佐地区の圃場確認に伺っ…
2018年9月14日、北薩摩の伊佐地区の圃場確認に伺ってきました。
2018年9月6日、うんまか鹿児島輸出商談会に参加しました。
うんまか鹿児島輸出商談会に参加しました。 海外における県産品の認知度向上及び販路開拓を推進するための会です。
2018年9月3日、一日市集落の皆さんから「深雪なす」と、お米の発育状況の嬉しい便りをいただきました。
すこし前ですが、魚沼市一日市集落の皆さんから「深雪なす」という貴重ななすを頂いたので紹介させていただきます。 深雪なす（みゆきなす）は新潟県魚沼市薮神地区で古くから栽培されてきた在来品種です。 シャキシャキしていて生でも…
2018年9月3日、平成30年産 金峰コシヒカリ 5kg 取り扱い開始しました。
平成30年産 金峰コシヒカリの収穫が始まりました。ふくよかな新緑のような香り、なめらかな舌触りとほどよい粘り気に甘み、飽きの来ない味わい、今年も美味しく出来ました！！ 平成30年産 金峰コシヒカリの収穫が始まりました。 …
2018年9月3日、お米と野菜の詰合せセットを発送作業。嬉しいお言葉をいただきました。
今日は、お客様のご注文でお米と野菜の詰合せセットを発送しました。 ご家族の方が届く度に喜んで下さると嬉しいお言葉をいただき、こちらまで嬉しくなりました。 今日も心を込めて発送させていただきました。
2018年7月9日、「お米についての知識を深める」研修会
月に入り梅雨明けが待ち遠しい頃ですが本年度も後20日ほどすると本州で一番早く収穫される早場米｢金峰産コシヒカリ」が収穫され新米を食すことができるようになります。 この時期に毎年お声をかけていただく研修会に講師として出席し…
2018年6月18日、魚沼市一日市集落限定生産「一日市米 コシヒカリ」 3ｋｇ 取り扱い開始しました。
一日市米 とは新潟県魚沼市(旧藪神村)の一日市集落で生産されたお米です。 魚沼市 のほぼ中心に位置する一日市集落で生産に取り組む農事組合法人一日市ひかり農産は「農業農村整備優良コンクール 農林水産大臣賞 受賞」「新潟県…
2018年6月9日、北さつま薩摩川内産茶の記事紹介
6月9日(土)今朝の南日本新聞 地域総合紙面に北さつま薩摩川内産茶の記事が掲載されておりました。 先輩の山崎部会長と同級生の山下とも君、市長との写真入り記事でした。 6月の薩摩川内は田園での田植えの風景と新茶が彩るお茶畑…
2018年4月15日、台湾SOGO復興店city super お米販売イベント3日目。今朝の地元新聞には日本米の記事が掲載されていました。
台湾SOGO復興店city super お米販売イベントも最終日になりました。 昨日は販売&試食炊飯もフル回転で多くのお客様に喜んでいただけている感じでした。 最終日の日曜日は曇り空ですが、今朝の地元新聞には日本…
2018年4月14日、台湾SOGO復興店city super お米販売イベント２日目。薩摩川内のお米と水ご賞味いただいております。
台湾SOGO復興店city super お米販売イベント２日目です。 まずは、試食用のお米炊きからスタートしました。 炊飯に使う水は勿論「薩摩の奇蹟」 薩摩川内市比野のお米は薩摩川内 市比野温泉の水で炊かせｗていただいて…