一日市米 とは新潟県魚沼市(旧藪神村)の一日市集落で生産されたお米です。
魚沼市 のほぼ中心に位置する一日市集落で生産に取り組む農事組合法人一日市ひかり農産は「農業農村整備優良コンクール 農林水産大臣賞 受賞」「新潟県特別栽培農産物」「魚沼ブランド推奨品」「エコファーマー」「魚沼市認定農業者」「新潟県認定生産組織」など数々の取り組みを評価され輝かしい受賞を受けている組合です。
一日市集落は唐松山、上権現堂山など標高1,000ｍを超える山々が東方から北東にそびえ立ち、この山々から流れ出る羽根川を水源としてお米を栽培しています。
本場魚沼の美味いお米を原田米店でも購入していただけるようになりました。
是非、新潟県魚沼市一日市集落で丹精込めて大事に育てられたお米をご賞味ください。
