活動日記

買い物弱者支え「火曜市」という見出しで、採れたて市を始めた経緯や市の様子を丁寧に紹介していただきました。

新鮮採れたて市では、花と苗を取り扱っています。来店されたお客様が真っ先にチェックされる人気商品です。

3年目、4回目のお米マイスター食育出前授業になります。今回は、脱穀、精米、米ぬかを使ったふりかけ作りと、お米を食べるまでの工程や、捨てるところのない素晴らしいものだと知ってもらえるような食育出前授業をさせていただきました。

興味深く真剣にお米の精米過程の説明を聞いてくれました。

産経アドバイスの記事のなかに、日本食育協会代表　柏原ゆきよさんの講演に関する記事がありました。お米で健活シンポジウムに関する連載記事です。

先日案内させていただいた。出産祝いのお返しお米袋。以前ご利用いただいたお客様から嬉しいお話を聞けました。

今日は、アメリカの在住の方にお送りするお米のご依頼もいただきました。選ばせていただいたのは、新潟米「新之助」これからの日本のお米の新基準とも呼ばれる貴重なお米です。美味しいお米を世界の方にもご賞味いただければと思います。