原田米店の契約農家さんにお伺いしてきました。
薩摩川内産のコシヒカリの苗床が、生産者さんのハウスですくすくと育っていました。
今月末に田植え予定ということでした。
生産者さんが身近にいてくださるのは、本当に心強いです。
「どこ」のお米が美味しいですか?という質問をされることがこの仕事をしていると多いのですが、まずはこだわりを持って作られている生産者さんの顔が浮かんでくることが多いです。
「どこ」のお米が美味しいというよりは、「誰」の作られたお米は美味しいとお客様にご案内をさせていただいています。
こちらの生産者さんのお米もそういうお米のひとつです。
今年も美味しいお米をお届けできそうで、いまから楽しみです。