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令和3年産新米コシヒカリの収穫が始まりました。ふくよかな新緑のような香り、なめらかな舌触りとほどよい粘り気に甘み、飽きの来ない味わい、今年も美味しく出来ました！！
お米の匠が、薩摩の国より日本一早い「新米コシヒカリ」をお届けいたします。
艶々でハッキリとした粒感を感じられる風味と旨味の強いお米です。
今の時期だから味わえる採れたて新米の味を是非！食べてください。
こちらの商品は数に限りのある数量限定商品となっております。
ネットショップでも取り扱っております。
ぜひご賞味ください。
鹿児島のコシヒカリの特徴。米粒は、ややしっかりめのコシと控えめな粘りがあり、ほどよい甘さ、全体の印象として瑞々しくしゃっきり感があります。
新米特有の香りも鮮やかに、米粒は、ややしっかりめのコシと控えめな粘りがあり、ほどよい甘さがあります。
また、全体の印象として瑞々しくしゃっきり感があります。
九州各県のコシヒカリの中でも新潟や長野などのコシヒカリに近い良食味であると、7月から9月後半の他県産地の新米が出回る前の時期の九州早場米の中でも七夕コシヒカリなどと並んで評価の高いお米です。
